Compatible avec le bac gastronorme GN1/2
Acier Inoxydable
Dimensions couvercle gastro : 26.5 x 32.5 cm
Supporte la cuisson et la congélation
Bords et recoins renforcés contre les déformations
Fabriqué en France
Le couvercle 748012 Gastronorme en acier inoxydable et posséde des coins et rebords renforcés, il saura répondre aux règles d’hygiène en salle. Le bac comme le couvercle gastro de Matfer se révèlent très solides, ce qui permet de les empiler sans craindre qu’ils se déforment. Si le couvercle inox trouve naturellement sa place en cuisine, il s’invite également en salle, notamment dans les restaurants proposant des buffets. En couvrant le bac gastro avec le couvercle inox, les plats restent chauds plus longtemps et sont protégés de l’environnement.
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