Plaque de cuisson mixte HIG1995AB ASKO
La plaque de cuisson mixte HIG1995AB est doté de 4 foyers induction et d’un brûleur gaz Volcan Fusion Wok offrant une grande flexibilité afin de satisfaire toutes vos envies. En effet ses 2 zones modulables assurent une grande liberté, elles peuvent s’utiliser chacune, soit en 2 foyers complètement individuels ou en 1 grande et unique afin d’accueillir vos plus grandes casseroles telles que votre poissonnière, votre couscoussier … La partie induction, dispose de 12 positions de réglages par foyer et de 6 programmes automatiques.
Une montée de température rapide et économique
Sur les tables à induction, la chaleur est produite uniquement sous l’ustensile de cuisine. Non contente d’être flexible, cette technologie est donc synonyme de sécurité, car petits et grands ne risquent plus de se brûler. Ces tables de cuisson sont aussi économiques et peuvent porter 2 litres d’eau à ébullition en deux fois moins de temps qu’une table en vitrocéramique.
Booster sur tous les foyers
Pour une cuisson toujours plus rapide grâce à la fonction Booser Vous pouvez ainsi porter 2 litres d’eau à ébullition en trois fois moins de temps qu’avec une plaque en vitrocéramique classique. De plus, chaque zone de cuisson dispose de son booster.
4 Zones de cuisson flexibles
Elle vous permet de relier des zones de cuisson pour créer une seule grande zone et ainsi optimiser votre espace de cuisson. Ces 4 zones modulables vous offrent l’espace idéal pour les grandes casseroles.
12 positions de cuisson
Elles procurent une très grande finesse de réglage pour atteindre très précisément la puissance adaptée à chaque préparation.
Commandes sensitives
Grace à ses commandes sensitives, pilotez facilement et simplement les programmations de chacun des foyers. De plus, elles facilitent le nettoyage de la table de cuisson.
6 programmes automatiques
Les six programmes automatiques vous aideront à garder la bonne température pour porter à ébullition, faire frire, mijoter, griller, cuire au wok ou garder votre préparation au chaud.
Fonction pause
Vos aliments sont maintenus au chaud quelles que soient les puissances réglées sur les foyers. Désactivez cette fonction et les cuissons reprennent avec les réglages initiaux.
Brûleur Wok
Tout feu tout flamme, il s’illustre par ses 3 rampes de flammes, maîtrisée au centre du récipient, permet d’atteindre 6 000 Watts et de reproduire les bienfaits de la véritable cuisson du wok asiatique : une saisie rapide des légumes qui conservent leur croquant et leurs saveurs.
Orientation précise des flammes
Les orifices de flamme sont conçus avec précision, l’énergie est donc mieux exploitée et la chaleur est répartie plus uniformément sur toute la surface de la casserole. Respectueux de l’environnement ; leur flamme claire se règle avec précision et fournit un haut rendement.
Sécurité thermocouple
Assure la coupure de l’arrivée du gaz sur chaque brûleur en cas d’extinction accidentelle de la flamme.
Caractéristiques :
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